Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc ớt thủy canh tại nhà
Ớt được xem là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của các gia đình Việt. Nó không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn dùng để chữa bệnh. Do vậy, trồng ớt thủy canh tại nhà đã và đang trở thành xu hướng của nhiều người dân thành phố.
Và để đạt được kết quả như mong muốn, chúng tôi xin đưa ra một số kỹ thuật trồng như sau:
Chuẩn bị dụng cụ thủy canh và cây trồng
Để cây trồng được sinh trưởng và phát triển tốt thì quy trình trồng và chăm sóc phải đúng kỹ thuật. Và theo đó, khâu chuẩn bị dụng cụ cũng như giống cây là vô cùng quan trọng. Trước khi thực hiện trồng ớt thủy canh, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ sau:
- Rọ trồng thủy canh: Nên chọn những loại rọ có kích thước phù hợp, không quá to, không quá nhỏ, phải đảm bảo đủ chỗ cho cây phát triển.
- Giá thể: Tốt hơn hết nên dùng xơ dừa hoặc trấu, bởi những loại giá thể này khả năng giữ ẩm và thoát nước cực kỳ tốt.
- Dung dịch thủy canh: Có thể chọn mua những loại dung dịch dinh dưỡng chuyên dụng bán sẵn, sau đó pha cùng nước theo đúng hướng dẫn với nồng độ tùy vào loại cây trồng.
- Dụng cụ E.C giúp đo lượng dinh dưỡng cây trồng một cách chính xác
- Bút đo PH, bút đo nồng độ PPM
- Nguồn nước: Phải đảm bảo nguồn nước trồng ớt thủy canh là nước sạch, điều này giúp cây trồng không bị nhiễm vi khuẩn độc hại.
- Nguồn điện ổn định nhằm giúp quá trình tưới tiêu luôn được đảm bảo.
- Giống ớt: Lựa chọn loại hạt ớt có chất lượng tốt, bạn có thể tự ươm hạt hoặc mua cây con bán sẵn về trồng.
Kỹ thuật trồng ớt thủy canh
Với phương pháp trồng ớt thủy canh tại nhà, nếu các bạn trồng đúng kỹ thuật thì cây không chỉ sinh trưởng tốt mà còn đạt năng suất cao. Và để làm được điều này, bạn cần phải chuẩn bị:
- Rọ gieo hạt: Cho xơ dừa vào trong các rọ rồi tiến hành rải trấu lên phía trên
- Hạt giống: Rửa sạch hạt giống, loại bỏ hạt lép, sau đó ngâm trong nước ở nhiệt độ khoảng 50 độ C, nhằm đẩy nhanh sự phát triển. Có thể bỏ hạt vào cốc nước và ngâm trong vòng từ 2-8 tiếng.
- Gieo hạt: Khi hạt đã ngâm xong, dùng ngón tay hoặc cây đũa tạo lỗ trên giá thể rồi lấy 2-3 hạt gieo vào rọ với độ sâu khoảng 1cm. Sau đó phủ lớp giá thể lại rồi tưới ẩm lên các rọ để kích thích sự sinh trưởng.
- Pha dung dịch thủy canh: Chọn loại dung dịch trồng ớt thủy canh, sau đó pha đủ lượng nước theo hướng dẫn.
Chăm sóc ớt thủy canh
- Khi trồng ớt thủy canh, bạn nên đặt các chậu ớt tại những nơi có nhiệt độ và ánh sáng thích hợp để cho cây phát triển tốt
- Khi cây bắt đầu bén rễ và có khả năng hút nước thì tiến hành cung cấp dinh dưỡng cho cây
- Tưới dung dịch dinh dưỡng theo tỷ lệ nhất định để bổ sung dưỡng chất kịp thời cho cây.
- Khi ớt cao khoảng 20 cm, bạn hãy tiến hành tỉa nhánh. Tỉa bỏ những phần cành, lá dưới để ớt phân tán rộng, đồng thời giúp gốc cây luôn thông thoáng.
- Tiếp tục tưới nước và thường xuyên kiểm tra độ ẩm thích hợp cho cây ớt, đảm bảo điều kiện tốt nhất để cây phát triển xanh tươi.
- Trong suốt thời gian trồng ớt thủy canh, các bạn cần phải lưu ý đến PH của dung dịch. Có thể sử dụng bút đo PH để đo hoặc giấy thử PH.
Thu hoạch
Nếu chăm sóc tốt và đúng quy trình, chỉ sau khoảng 2 tháng công trình trồng ớt thủy canh của bạn sẽ bắt đầu ra hoa. Đến tháng thứ 3 ớt sẽ ra đợt quả đầu tiên. Nếu muốn có những quả ớt chín, bạn cần phải chăm sóc thêm 20-30 ngày nữa.
Như vậy, chỉ với những lưu ý đơn giản mà chúng tôi đưa ra ở trên là bạn đã có những chậu ớt xinh xắn và vô cùng tiện lợi rồi đấy! Hy vọng nó sẽ là những thông tin hữu ích dành cho các gia đình đang có ý định trồng ớt thủy canh tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng hành lá thủy canh đơn giản tại nhà
